Makeaa mahan täydeltä

Tänään teki mieli jotain hyvää ja satuin katsomaan pätkän Come Dine With Me'tä, jossa tehtiin marenkeja. Meillä oli juuri sopivat ainekset siihen, joten päätin tehdä marenkeja itsekin pitkästä aikaa. Löysin suklaamarenkien ohjeen jostain blogista, jonka mukaan niistä tulisi täydellisiä. Alku vaikuttikin hyvältä, mutta loppu ei ollut ihan sitä mitä odotin...

Marenkien sisuksen piti ohjeenkin mukaan jäädä pehmeäksi, mutta se jäi aivan löysäksi. Kuori taas halkeili ja yleismuoto lässähti. Onneksi maku oli silti täydellinen!